Törökmogyoró

Törökmogyoró

A törökmogyoró az az alapanyag, amiből talán a legtöbbet használunk fel az üzemünkben: készül belőle granola, négyféle magkrém és magkeverék is. Szerintünk sikerült az elérhető legfinomabb törökmogyorók egyikét megtalálnunk, így reméljük, nektek is ízleni fog!

Ez a változat „nyers”, azaz nem pirított (pörkölt) törökmogyorót tartalmaz: ezt válaszd, ha nyers étrendet folytatsz, ha szereted a törökmogyoró natúr ízét vagy ha te magad pirítanád meg olyanra, ahogy kedved tartja :)

Származási ország: Grúzia

Számtalan jótékony hatása ismert, így például gazdag telítetlen zsírsavakban, melyek nem emelik a koleszterin szintet és nem rongálják az erek falait. Úgynevezett "jó" koleszterint (HDL) tartalmaznak, melyek a "rossz" koleszterinnel (LDL) szemben védnek a szívinfarktus és szélütés ellen. Komplex B-vitaminokban is gazdag, úgymint a riboflavin, tiamin, niacin, piridoxin és pantoténsav. Gazdag forrása az ásványi anyagoknak, mint a kalcium, folsav, cink, kálium, vas és mangán.