Prémium madagaszkári bourbon vaníliarúd, gazdag aromával, természetesen magas vanillintartalommal és lágy, harmonikus ízzel. Desszertekhez, süteményekhez és más édes receptekhez is remek választás. Gondosan válogatva, Svédországban csomagolva.

A vaníliarúd a Vanilla planifolia orchidea növény termése, amelyet betakarítás után fermentálnak és szárítanak. A fermentálás a fűszer előállításának legkritikusabb lépése, amely során a kezdetben zöld és illattalan toktermés elnyeri jellegzetes sötétbarna színét, ráncos felületét, ruganyosságát és intenzív aromáját. A vaníliát nem véletlenül nevezik a fűszerek királynőjének: a világ egyik legértékesebb és legkeresettebb ízesítő anyaga, melyet desszertekhez, süteményekhez, krémekhez, fagylaltokhoz és italokhoz használnak világszerte. Az egész vaníliarúd a legtermészetesebb és legintenzívebb formája a vaníliának. A belsejében található vaníliamagok és a pépes állomány adják a fő aromát. A vaníliarudat felhasználás előtt hosszában fel kell hasítani, és a belsejében található magokat ki kell kaparani, de maga a hüvely is felhasználható további ízesítésre. Vagy azt is hozzáadjuk az ízesítendő alaphoz (pl. krémek esetén a felmelegített tejhez/tejszínhez), vagy ha egy légmentesen záródó üvegbe rakjuk cukorral együtt, pár nap alatt igazi vaníliás cukor lesz belőle. A vaníliarúd légmentesen záródó edényben nagyon sokáig eláll, és megőrzi ruganyosságát és aromáját.