Liofilizált Birsalma por - 200g
| Egységár: | 43.180,00 Ft/kg |
|
A birsalma ritka vendég a konyhában: illatos, savanykás, de nehéz frissen használni, mert kemény, fanyar és hamar romlik. A liofilizált birsalma porral viszont egyszerűen kéznél van ez a különleges gyümölcs – minden nehézség nélkül. A fagyasztva szárítás megőrzi a birs jellegzetes aromáját és vitaminjait, így egy kanálnyi porban ott van az egész gyümölcs világa. Használhatod süteményekhez, joghurtba, turmixba, zabkásába, vagy akár húsok mellé szószokhoz is. Savanykás frissességet ad, ami jól ellensúlyozza az édes és zsíros ízeket. Tiszta birsalma, adalék nélkül – egy régi gyümölcs új formában, modern és praktikus köntösben. FONTOS! Mindig győzödj meg róla, hogy rendesen visszazártad a csomagolást, mert a liofilizált gyümölcsök nagyon könnyen megpuhulnak, ha levegő éri őket. Földimogyorót és dióféléket feldolgozó üzemben csomagolva. |
|
Leírás és Paraméterek
A liofilizálás során kíméletes eljárással (fagyasztva szárítással) kivonják a vizet a gyümölcsből, így minden íz, ill. vitamin és ásványi anyag benne marad a gyümölcsben, viszont nagyon sokáig eltartható és könnyen szállítható. Ebben a formában viheted magaddal nyaralásra, utazásra, kirándulásra, és vízbe rakva gyakorlatilag ugyanolyan lesz, mint a friss gyümölcs.
